Poilsio pramonė remiasi svečių aptarnavimo ir už to esančios organizacijos deriniu. Registratūra ir prekystalis, užsakymai ir rezervacijos, personalo planavimas apie piko momentus, teritorijos ir apgyvendinimo objektų priežiūra, viešojo maitinimo vykdymas, o aplink tai – administravimo sluoksnis: sąskaitų išrašymas, darbo grafikai, atsargų valdymas, komunikacija su svečiais prieš ir po viešnagės. Didelė dalis darbo valandų skiriama ne pačiam svečiui, o viso to, ko svečias nemato, tvarkymui. Šis pasiskirstymas nulemia, kur DI jau dabar kažką daro, o kur ne: perėmimą galima rasti rutininėje, pasikartojančioje organizacijos sluoksnio dalyje, kur kur kas mažiau – prie registratūros ar maitinimo paslaugų metu, kai žmogus turi būti fiziškai ir socialiai prisistatęs.
Rezultatą toliau lemia sezoniškumo spaudimas. Strategija, kuri remiasi visus metus vienoda personalo sudėtimi, poilsio pramonėje su tikrove susiduria greičiau nei sektoriuose su tolygesne paklausa. Pikai ir nuosmukiai daro DI paramos lankstų taikymą patrauklesnį tose vietose, kur žmones vis tiek sunku struktūriškai suplanuoti, ir mažiau aktualų ten, kur darbas visus metus lieka toks pat.
Per šio sektoriaus darbą eina trys kategorijos. Yra darbas, kurį DI gali perimti: standartinių užsakymų tvarkymas, dažniausiai užduodamų svečių klausimų atsakymas, pirminių planavimo juodraščių rengimas remiantis užimtumo skaičiais, priežiūros momentų nustatymas iš jutiklių duomenų. Yra darbas, kuris pereina iš dalies, kai žmogus patvirtina arba atmeta su pagrindimu: sugeneruotas atsakymas į skundą, kuris pirmiausia perskaitomas, personalo grafikas, kurį planuotojas dar pakoreguoja remdamasis žiniomis, kurių sistemoje nėra, kainos pasiūlymas piko laikotarpiui, kurį vadovas patikrina prieš paskelbiant. Ir yra darbas, kuris lieka žmogaus darbu: svetingumas prie registratūros, nepatogios situacijos sprendimas kempinge, priežiūra, reikalaujanti fizinių veiksmų.
Šis pasiskirstymas nėra ateities vizija. Vienoje poilsio įmonėje užsakymų tvarkymas jau didžia dalimi vyksta per sistemą, kuri savarankiškai patvirtina ir tik išimtis perduoda darbuotojui. Kaimyninėje įmonėje lygiai ta pati užduotis vis dar atliekama visiškai rankiniu būdu. Skirtumas retai slypi sektoriuje, o veikiau tame, kaip įmonė sutvarkė savo sistemas, kiek sezoniškas yra užimtumas ir kiek pasitikėjimo vadovybė turi sistema, kuri be priežiūros priima sprendimus dėl užsakymo ar skundo.
Strateginiame plane yra prielaidos apie tai, kur reikalingi pajėgumai: kiek žmonių prie registratūros, kiek planuotojų, kiek valandų administravimui. Šios prielaidos galiojo tuo metu, kai planas buvo rašomas. Jei tuo tarpu dalį užsakymų tvarkymo ar pirmojo grafiko sudarymo etapo atlieka sistema, plano pagrindinis skaičiavimo pagrindas pasislenka, nors nebuvo momento, kai kas nors tai aiškiai konstatavo. Strategija ant popieriaus vis dar atrodo teisinga, tačiau prielaida už jos tyliai prarado galiojimą.
Būtent tai daro DI, kaip darbo pokytį, kitokį nei įprastą reorganizaciją: nėra pranešimo, nėra projekto su pradžios data. Tai vyksta užduotis po užduoties, dažnai prasidėjus kaip bandomasis projektas svečių komunikacijai ar planavimui, ir plinta be to, kad strateginė apžvalga būtų dėl to automatiškai iš naujo įvertinta. Tas, kas žiūri tik į pelno ir nuostolio ataskaitą, tai pastebi personalo išlaidų punkte, gerokai po to momento, kai prielaida jau nebegaliojo.
Kai kuriose įmonėse tai taip pat susiję su klausimu, kiek žmonių pareigybei reikalinga. Tam galioja savi teisiniai reikalavimai dėl personalo sprendimų; šis klausimas nepatenka į tai, kas čia atsakoma. Kas čia svarstoma: kuri prielaida už strategijos vis dar galioja, o kuri – jau ne.
Būdas, kuriuo šis poslinkis vyksta, skiriasi priklausomai nuo sektoriaus dėl darbo pobūdžio ir jam tenkančio spaudimo. Statybų sektoriuje spaudimas yra kitoks, nes darbas yra fizinis ir susietas su projektais; instaliacijos sektoriuje planavimas ir medžiagų logistika vaidina didesnį vaidmenį nei svečių aptarnavimas; valymo sektoriuje santykis tarp vykdomojo darbo ir perėmimo sutvarkytas dar kitaip. Poilsio pramonė yra kažkur per vidurį: daug svečių aptarnavimo, kuris lieka žmogaus darbu, ir organizacinis sluoksnis už to, kuris leidžiasi perimamas greičiau, nei sektorius iš pirmo žvilgsnio leidžia manyti.
Reguliarus šių prielaidų peržiūrėjimas nėra intuicijos reikalas. Horizonto skenavimas, kurį periodiškai atliekate patys parodo, kokie išoriniai pokyčiai paliečia planą, o nuolatinė vieta reguliavimui direkcijos darbotvarkėje apsaugo, kad teisiniai pokyčiai neliktų nepastebėti taip pat, kaip ir technologiniai poslinkiai. Į klausimą, koks darbas šioje konkrečioje įmonėje iš tiesų gali būti perimtas DI, atsakoma FTE TO AI darbo skenu kiekvienai užduočiai atskirai, nepriklausomai nuo to, kas vyksta kitur sektoriuje.
Pirmasis žingsnis – ne didelis peržiūros projektas, o prielaidų, kuriomis remiasi dabartinė strategija, įvardijimas. Nemokamas prielaidų patikrinimas – tai trumpas etapas, kurio metu įvardijate savo svarbiausias prielaidas ir prie kiekvienos matote, kada ji paskutinį kartą buvo patvirtinta. Visapusiškas atsparumo testas, su išorės vaizdu greta vadovybės savęs vertinimo, šiuo metu rengiamas.
Stel uw vraag. Vaak zit de echte vraag een laag dieper — daar mag ik naar vragen.
Answers come from this site’s knowledge base. Not tailored advice, and not a scan of your company.